Сахарная Головка

(c) Бардаш Валентин

Гор с таким названием в Крыму несколько – как минимум четыре. Самая высокая из них, о которой и пойдёт речь, находится под восточными склонами Чатыр-Дага. Её высота 1053 м, расположена она примерно в полутора километрах на северо-запад от Ангарского перевала, и хорошо видна с дороги.

Сахарная Головка, или Шекер-Баш, что одно и то же, получила своё наименование сравнительно недавно. И. Белянский записал оба варианта, а кроме них, упоминает топоним «Хуш-Кая», что в разных вариациях также довольно распространено. «Хуш-» или «Куш-Кая» – термин для обозначения вершин, якобы доступных только птицам.

Нельзя сказать, чтобы татарское население вовсе не забиралось в горы из чисто познавательного интереса. Но для местных жителей окружающие их высоты представляли в основном хозяйственное значение, и это объяснимо. В доиндустриальную эпоху сам вопрос выживания зависел от того, насколько успешно ведётся скотоводческая или земледельческая работа. Не до красот было. А гора, торчащая из глубокого ущелья и почти вся покрытая лесом – неподходящее место для пастбища. Вот и оставили её птицам.

Скорее всего, современный топоним, зафиксированный на картах, появился не ранее второй половины XIX в. Сахар долгое время был деликатесом, и более-менее привычным продуктом стал только с началом промышленного производства. Его долго фасовали в конусы, получая разной массы «сахарные головы». Поэтому вершины, похожие из-за белого известняка скал и их очертаний на такие отливки, получили соответствующее название.

Сахарная Головка под Чатыр-Дагом вполне подходит под такое определение. Она имеет чётко очерченную форму трёхгранной пирамиды, а около десятка последних метров высоты безлесны. На вершине находится хорошо заметное скальное обнажение. Отсюда прекрасно видна Ангарская стена и подходы к Холодному кулуару, с которыми гора соединяется коротким, около 700 м, гребнем-контрфорсом. Это обстоятельство, а также близость перевала и наличие неподалёку множества родников (Филин-Чокрак, Каменный фонтан и другие), делает район Сахарной Головки подходящим местом для промежуточной стоянки перед восхождениями.

На гребень непосредственно возле горы выходит хорошо заметная траверсная тропа от турбазы Сосновка, а восточнее пролегает номерной маршрут на Ангарский перевал. Благодаря приличной высоте, почти на 300 м больше чем перевал, с вершины отлично видны Кудрявая Марья (Эльх-Кая), Лысый Иван (Пахкал-Кая), обе Демерджи, и, конечно же, море.